O Sabor & Arte apresenta Risos e Risotos – Por Silvana Tinelli, a partir desta terça-feira (22/11), às 21h30. Italiana e conhecedora da culinária local, ela traz na nova série do canal de gastronomia receitas de risotos das mais variadas regiões da Itália, com sua forma divertida e espontânea de cozinhar. A atração conta com sete episódios.
O risoto é um prato altamente apreciado na gastronomia atual, um sucesso e quase uma unanimidade. Ele pode ser servido como entrada ou prato principal, acompanhando um bom vinho, de preferência.
Assim como a maior parte dos pratos que surgiram há muito tempo, existem várias histórias e lendas sobre a origem do risoto. Cada região da Itália tem sua própria identidade na hora de preparar um risoto.
De forma divertida, o programa vai passear por cada um desses locais e aprender a preparar o verdadeiro risoto. Com isso, Silvana Tinelli compartilha as experiências vividas nas suas viagens à terra do risoto. Entre Risos e Risotos, o entretenimento é um dos principais ingredientes dessa jornada gastronômica.
A apresentadora é uma expert na culinária, hábitos e costumes dos italianos, além de ser fotógrafa e artista plástica. Risos e Risotos é a segunda atração dela no canal de gastronomia da Newco Pay TV, programadora do Grupo Bandeirantes. Ela já apresentou ao assinante Itália, por Silvana Tinelli neste ano –programa que contou com 12 episódios.
Fique de olho e confira a programação completa do canal aqui.