Globo Rural deste domingo (01/12) aborda formigas cortadeiras, colheita de pêssegos e cacau, e doce de leite artesanal em Minas

O Globo Rural deste domingo traz reportagens imperdíveis sobre o controle de formigas cortadeiras, a colheita do pêssego no Rio Grande do Sul, o cacau na Bahia e a produção artesanal de doce de leite em Minas Gerais.

Pesquisas inovadoras sobre formigas cortadeiras

Pesquisadores no Paraná trabalham há mais de 20 anos no desenvolvimento de métodos alternativos para controlar as formigas cortadeiras, reduzindo o uso de agrotóxicos em plantações de pinus e eucalipto.

Técnica utilizada: capturar a rainha e o ninho completo para testes em laboratório.
Objetivo: criar soluções sustentáveis para proteger plantações e o meio ambiente.

Colheitas que impulsionam a economia

A colheita do pêssego no Rio Grande do Sul está em destaque, com produtores comemorando a qualidade da safra. Na Bahia, o cacau ganha espaço com iniciativas para fortalecer a produção e superar desafios climáticos.

Importância local: ambas as culturas são pilares econômicos para suas regiões.
Sustentabilidade: novas práticas agrícolas estão sendo adotadas para melhorar o rendimento.

Desafios dos criadores e o centenário da soja

Em Mato Grosso, criadores enfrentam uma infestação de lagartas que devoram as pastagens destinadas ao gado, um problema que afeta diretamente a pecuária. O programa também comemora o centenário da soja no Brasil, ressaltando a trajetória da cultura como base do agronegócio nacional.

“As lagartas consomem tudo rapidamente, deixando a pastagem destruída,” lamenta um criador entrevistado.
Medidas preventivas: o Globo Rural trará dicas práticas para os produtores lidarem com essa ameaça.

Doce de leite mineiro e dicas práticas

Na reportagem especial da semana, Pedro Malaga visita Minas Gerais para acompanhar a produção do famoso doce de leite artesanal de Viçosa, que começou em um projeto universitário e hoje é referência no mercado.

Processo artesanal: desde a ordenha até o preparo final, incluindo versões diferenciadas, como o doce com coco.
Reconhecimento: o produto se destaca pela qualidade e sabor únicos.

Além disso, o programa ensinará como evitar brigas no galinheiro e garantir uma boa colheita de abóbora e coentro, atendendo às perguntas dos telespectadores.