Em Uberlândia, Comida di Buteco anuncia vencedores dia 22 de maio

Na próxima terça-feira (22), a partir das 19h, acontece a Saideira, a grande festa de encerramento e de premiação do maior concurso de cozinha de raiz do Brasil, o Comida di Buteco. Neste dia, serão revelados os nomes dos três petiscos mais bem votados. É claro que além do tempero, a higiene do local, a qualidade do atendimento e a temperatura das bebidas também foram levadas em conta pelo público e o júri. Em Uberlândia, o encontro de todos os botequeiros, familiares, parceiros e convidados para a divulgação do felizardo será no Fogão de Minas.

Concorrem ao prêmio 17 bares. Destes, seis são novatos no concurso: Alfaiataria, Celeiro, Chefe Espeto, Dom Coelho, Nosso! E Santa Cana Bar. São botecos com estruturas modernas, outros mais rústicos, em bairros centrais ou de bairros, mas todos com uma característica em comum: escolhidos a dedo pela organização do concurso. São verdadeiros botecos, com o dono à frente, cuidando para que a bebida esteja sempre gelada, o petisco com a qualidade e com o melhor sabor possível.

“Neste dia, o Comida di Buteco premiará o campeão com troféu em formato de prato e o mais importante, o reconhecimento”, afirma o coordenador regional Thiago Gentil.

Em junho rola a segunda etapa da competição, na qual uma comissão de jurados visita os campeões de cada cidade e assim se elege o melhor boteco do Brasil, que será premiado no dia 23 de julho em um evento em São Paulo.

Confira os bares participantes em Uberlândia:

Bar Alfaiataria – Corte, costura e gordura

Bar Butekão – Bisteka do Butekão

Bar das Américas – Bolinho Corpete Avelã

Bar do Betão – Tilápia em pé do Betão

Bar do Carlinho – Bolinho Caipira

Bar do Dudu – Bolinho Ana Maria

Bar do Sô Creysson – Moela – La Madrecita

Baroa Bananinha – Bovina à Gorngonzola

Celeiro – Chicken do Celeiro

Chefe Espeto – Croquete do Chefe

Curcinos – Minerim Comendo Escondidim