Coocacer se prepara para conhecer o vencedor do Concurso Qualidade de Cafés 2019

Premiação acontece neste sábado. Expectativa entre os 12 cooperados finalistas só aumenta.

Texto: Polliana Dias | STUDIODVÖS Marketing e Comunicação

Em um ano de adversidades climáticas, a Coocacer Araguari se prepara para conhecer o
cooperado que driblou as dificuldades e alcançou uma qualidade superior em seu produto.

O grande vencedor será revelado em cerimônia, no próximo sábado, 07, no Pica-pau Country Club, na cidade de Araguari. Até lá, e desde o dia 17 de outubro, os 12 finalistas aguardam ansiosos para saber quem levará o grande título. No entanto, a cooperativa inovou nesta edição e tornou a premiação extensiva e inclusiva, valorizando e reconhecendo também temas importantes envolvidos no processo de produção de cafés especiais como: sustentabilidade, cooperativismo e pessoas.

Mais que uma premiação, reconhecimento e valorização Cada produtor cooperado inscreveu apenas um lote composto de dez sacas de 60kg de café beneficiado e, dos 192 cooperados, 12 concorrem ao grande prêmio, dividido em três classificações: terceiro lugar com o valor de R$ 1.300,00 reais por saca, totalizando R$ 13.000,00 reais; segundo lugar com o valor de R$ 1.700,00 reais, totalizando R$ 17.000,00 reais e o primeiro lugar com o valor de R$ 2.100,00, totalizando R$ 21.000,00 reais em premiação.

Além dos grandes vencedores em três classificações, a cooperativa garante aos finalistas,
classificados entre o quarto e décimo segundo lugar, o pagamento de R$ 800,00 pela saca.

Prêmio Fazenda Sustentável

Além da premiação regular, a Coocacer lançou o Prêmio Fazenda Sustentável que consiste em valorizar ações de sustentabilidade nos três pilares: ambiental, social e econômico. Três ações serão escolhidas, no entanto, cada fazenda inscreveu somente em uma categoria. Como premiação, as fazendas serão contempladas com consultorias de certificação, planejamento estratégico, desenvolvimento de plano de marketing e identidade visual para seu negócio.

Reconhecimento Cooperado Certificado Seguindo a linha do incentivo e da valorização, os cooperados ainda serão reconhecidos pela implantação de processos de certificação em sua propriedade. Assim, aqueles que apresentarem, até 30 de setembro, na sede da cooperativa, o certificado Rainforest Alliance ou UTZ Certified válido para os cafés da safra 2019, receberão no evento de premiação, o reconhecimento de cooperado certificado pelo seu investimento nas boas práticas agrícolas.

Campeão por júri popular

Durante o evento de premiação, os convidados degustarão os cafés finalistas e farão sua escolha sobre o melhor, de acordo com sua percepção. É um voto popular que pode consagrar um ganhador com um prêmio surpresa que também será estendido a um dos convidados que votar neste café campeão por júri popular. Uma iniciativa inovadora em concursos de qualidade de café e promete integrar os vários públicos à premiação.

“Resolvemos dar ao consumidor a oportunidade de escolher, de acordo com a sua percepção, qual será seu café campeão. Os profissionais têm todo o seu merecimento e o nosso reconhecimento pelo trabalho desempenhado, mas queremos, no evento, que cada um possa escolher o seu campeão e o produtor do café mais votado no evento receberá um troféu de campeão pelo gosto popular, e, as pessoas que elegerem este café, também concorrerão a um prêmio”, conta Eliane.

Reconhecimento extensivo

O Concurso ainda traz a novidade da premiação para os colaboradores da fazenda campeã, os quais receberão um curso de classificação e degustação certificado pelo SENAR e um prêmio no valor de R$ 1.200,00 reais para a equipe que trabalhou o lote campeão.
Os colaboradores da Coocacer, classificadores e degustadores dos cafés do concurso, também terão a sua chance de opinar sobre o café campeão e participarão de um cupping interno dos cafés finalistas para fazerem a sua avaliação. Aquele que mais se aproximar do ranking oficial no resultado final, levará um troféu do concurso e um prêmio no valor de R$ 1.000,00 reais.

“Neste ano optamos por trazer novidades que buscam valorizar e reconhecer ainda mais nossos cooperados que aplicam boas práticas agrícolas e em certificação das fazendas. Nosso produtor investe em sustentabilidade, contudo, não estávamos mostrando isso de uma forma muito clara, por isso queremos que a sociedade e os outros parceiros conheçam os trabalhos que estão sendo realizados na fazenda, que motive outras pessoas a também realizar trabalhos semelhantes.

Também queremos mostrar que a produção do café de qualidade é colaborativa, existem muitas pessoas, em várias frentes, que proporcionam o alcance de um bom resultado, estas também precisam ser reconhecidas e valorizadas. Certamente, nossa noite de premiação será marcada por muita emoção””, enfatiza Eliane.

Sobre a Coocacer Araguari

Fundada em 1993, a Coocacer Araguari é uma cooperativa de cafeicultores, membro da Região do Cerrado Mineiro, que tem como objetivo principal criar oportunidades para a sustentabilidade do negócio café de seus cooperados. Seu propósito é construir e desenvolver relacionamentos sustentáveis e promover, apoiar e valorizar seus produtores, a origem e o produto por meio do pensamento coletivo.

Saiba mais acessando: www.coocaceraraguari.com.br